关于化妆品的抗氧化的来龙去脉（真相）

01什么是自由基 

自由基是指具有(yǒu)不成对電(diàn)子的原子或基 团，机體(tǐ)在代謝(xiè)过程中会不断产生自由 基;紫外線(xiàn)辐射、空气污染、不良生活 习惯. (如吸烟)等外界因素也会产生自 由基。自由基会损伤正常的细胞和组 织，导致机體(tǐ)的老化和疾病，这就是自 由基假说。 对人體(tǐ)影响最大的自由基是氧自由基， 也称活性氧(ROS)，它对细胞和分(fēn)子 具有(yǒu)氧化的作用(yòng)。想要抵抗氧自由基， 就要抗氧化。从化學(xué)的角度来说，抗自 由基和抗氧化是同一个意思，即用(yòng)具有(yǒu) 还原性的物(wù)质抵消自由基的氧化作用(yòng)。

 02/抗氧化是怎么来的 

降低氧自由基不利影响的途径主要有(yǒu)两 条:

一是管理(lǐ)好、利用(yòng)好體(tǐ)内的自由基 清除系统，例如不熬夜、均衡饮食、不 吸烟少饮酒，这些耳熟能(néng)详的养生方式 都可(kě)以减少自由基的产生;二是利用(yòng)外 源性抗氧化剂清除过多(duō)的自由基，例如 富含维生素C、维生素E的新(xīn)鲜果蔬都. 可(kě)以清除自由基，阻断其反应途径。 既然抗氧化抗自由基对健康这么重要， 化妆品产业界当然也不会放弃这样一个 有(yǒu)利可(kě)图的市场，于是乎抗氧化在护肤 品中的应用(yòng)也就是自然而然的事儿了。 护肤品可(kě)用(yòng)的抗氧化成分(fēn)非常多(duō)，大致 可(kě)以分(fēn)為(wèi)两类，一-类是单體(tǐ)活性分(fēn)子， 例如维生素C、维生素E、辅酶Q10， 白藜芦醇等;另一类是成分(fēn)复杂的植物(wù) 提取物(wù)，例如葡萄籽、绿茶、大豆、人 参的提取物(wù)等。 由于自由基的氧化过程同时又(yòu)和衰老以 及黑色素的生成有(yǒu)关，所以这些成分(fēn)的 归类都很(hěn)复杂，有(yǒu)时候是抗氧化成分(fēn), 有(yǒu)时候是抗衰老成分(fēn)，还有(yǒu)时候被归為(wèi) 美白成分(fēn)。  

03外用(yòng)护肤品可(kě)以实现抗氧化吗 

和内服产品比起来，外用(yòng)涂抹的护肤品 想要真正发挥抗氧化作用(yòng)，对产品的要 求还是比较高的。 

首先，抗氧化的成分(fēn)要有(yǒu)足够的浓度才 能(néng)保证产品的效果，不能(néng)只是点缀性地 添加。抛开剂量谈毒性固然不可(kě)取，抛 开剂量谈功效更不可(kě)取。 其次，很(hěn)多(duō)抗氧化的成分(fēn)在空气会被氧 化，所以成分(fēn)必须稳定，还要能(néng)够被皮 肤吸收。例如维生素C在空气中不稳 定，就要把它改造成脂溶性的维C衍生 物(wù)，又(yòu)稳定又(yòu)容易透皮吸收。 再次，配方的整體(tǐ)设计也要注意，例如 辅酶Q10和维生素E协同使用(yòng)效果更 好;维生素C和某些水溶性的维生素C 衍生物(wù)一起使用(yòng)则会同归于尽。 最后还要注意包材设计，整體(tǐ)来说，压 泵式的设计优于敞口瓶的设计，不透明 的瓶子优于透明的瓶子。 由于护肤品的抗氧化效果受到多(duō)种因素 的制约，我们不难知道，外用(yòng)涂抹抗氧 化护肤品作用(yòng)有(yǒu)限，皮肤乃至于我们人 體(tǐ)真正要抗氧化，还是要从上文(wén)所讲的 生活方式特别是饮食的角度入手，护肤 品更多(duō)的只是起到锦上添花(huā)的效果。